有些老板想要开间食品加工的小作坊，但是又不知道需要办理哪些许可，所以就找上了道商企服，让小编来给他讲讲。
那么小编就来给大家讲讲食品加工小作坊需要办理哪些证件吧，希望可帮助到各位老板。


一、上海食品加工小作坊需要办理的证件

壹、工商营业执照：到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。


贰、健康证：到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。


叁、食品流通许可证：需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。


肆、食品生产加工小作坊许可证：到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。


二、上海办理食品小作坊许可证需供应的资料

壹、营业执照原件及复印件;

贰、经营-的身份证原件及复印件;

叁、经营-及从业人员健康证原件及复印件;

肆、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印);

伍、食品生产关键设备、设施;

陆、关键食品原辅料清单;

柒、保证食品小作坊食品安全的规章制度;

捌、执行的食品安全标准、地方标准或企业标准;

玖、生活饮用水安全检测报告;

壹零、所加工食品的检验合格报告或-食品关键安全指标合格证明。


三、上海办理食品小作坊许可证拓展资料

《中华人民共与国食品安全法》第三十六条

食品生产加工小作坊与食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。


县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，加强服务与统一规划，改善其生产经营环境，鼓励与支持其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店面等固定场所经营，或-在指定的临时经营区域、时段经营。


食品生产加工小作坊与食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。