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上海食品经营许可证办理需要什么条件
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发布时间: 2024-11-25 14:57
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食品经营许可证办理需要什么条件:

首先在申请食品经营许可办理时,应当先取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

(一)原料加工及存储空间

数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。同时必须总受法律、法规规定的其他条件。

(二)申报材料:

1.填写食品经营许可申请表

2.营业执照正副本其一的复印件

3.企业法定代表人的身份证明复印件

4.经营场所方位图、与食品经营相适应的经营平面布局流程图

5.外设仓库的具体地址、方位图、面积、设备设施、储存条件

6.食品安全管理制度:包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、不合格食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方案从事食品批发的企业还应当建立食品批发销售记录制度从事制售类的食品经营者,使用食品添加剂,应当制定食品添加剂使用公示制度。

7.直接接触食品的工具、容器和包装材料具有符合食品安全标准的承诺书

申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应及时提醒申请人当场或在5个工作日内修改补正。


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