在我国商业特许经营行业中，餐饮服务是特许人和加盟商体量、行业体系*完善、消费者群里*广的行业，且特许人的核心经营资源均以商标为主

在如今知识产权发挥着非常大的作用，人们都能够积极的注册商标、申请专利等等一系列保护知识知识产权的行为，这是非常正确的做法，其它的企业想要使用这个商标、专利等的时候就需要取得商业特许经营备案。
商业特许经营备案是体现出一个连锁加盟企业是否正规合法经营及拥有成熟的经营模式的重要条件。所以现在考察一个项目的靠不靠谱，就从三个方面考察：、看有没有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源。第二、有无商务部的备案。第三、查公司所在地的信息。
商业特许备案的意义：
1、法律条例：国家为了规范加盟行业，在07年颁布了有关加盟的《商业特许经营管理条例》等系列法规。国家规定，所有从事加盟的企业都必须在商务部备案取得特许经营资格后才能从事特许加盟的经营活动，否则，企业的加盟经营活动是违法的，这也是鉴别一家从事加盟经营活动的企业是否合法可靠的重要标准。
《商业特许经营管理条例》第二十五条特许人未依照本条例第八条的规定向商务主管部门备案的，由商务主管部门责令限期备案，处1万元以上5万元以下的罚款;逾期仍不备案的，处5万元以上10万元以下的罚款，并予以公告。
《商业特许经营管理条例》第八条特许人应当自首次订立特许经营合同之日起15日内，依照本条例的规定向商务主管部门备案。在省、自治区、直辖市范围内从事特许经营活动的，应当向所在地省、自治区、直辖市人民商务主管部门备案;跨省、自治区、直辖市范围从事特许经营活动的，应当向国务院商务主管部门备案。
2、企业自身的权益保护：
在商务部进行了商业特许经营备案后，就只有备案企业有权对外从事特许经营活动，更大程度的加强了对公司知识产权以及经营模式、特许经营体系的保护。也使得企业对加盟商的约束和管理有更加可靠地法律依据。
商业特许备案不容忽视，这可以保证双方的利益，避免出现不必要的。俗话说的好“害人之心不可有，防人之心不可无”，不管是使用它人的知识产权还是自己的知识产权授权给他人使用都要积极取得商业特许经营备案。

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